深山奥山だより

  

再び屋根からの落雪で
埋まってしまった雪を
スノーダンプで少しずつ
除雪して
玄関までの道をつけました*
バージンロードをイメージして
(*≧m≦*)
大晦日は
ひるがの高原の
お寿司屋さんまで
受け取りに行くのが
恒例で主人に代わって
行って来ました
去年は雪が無くて
静かなひるがの高原ﾃﾞｼﾀが






スキー場の車が
あちこちに停まって
賑わってｲﾏｼﾀ!
年末らしい風景を見ながら
美味しいお寿司を
頂いて帰りました！
今年1年有難うございましたm(__)m
来年もどうぞ
よろしくお願い致します

年越しうどんで無事に
終えました

(^^)  

豆餅をつきました
ながたら状態に延ばします！ちょっと間延びした感じです
┓(￣∇￣;)┏


切るのに硬くて力が要ります！
白餅は簡単に切れましたo-_-)=○☆


二段箱に納めました！

今年もなんとか餅つきが
終わり
お供えしました

(^^)
  

今朝は再び雪かき作業をして
一から出直し(>_<)
昨夜から水に浸けていた
餅米をザルに
あげました～


豆餅を入れる方には
古代米も入れてザルに
あげました～
夕方から機会でついて
しばらくしてから
切ります！
日中はお客様の合間に
黒豆を仕上げ
焼き豆腐のお煮しめ(おはんべ)
を煮ました！
目まぐるしい一日でした(@_@)


おつうちやんの顔を見たら
疲れが吹き飛びました～

(^^)

  

荒れる忘年会になりました～


寒くて中からパチリ*
しんしんと
雪が降ｯﾃｲﾏｽ!


窓越しの風景(@_@)
ｷﾝｷﾝに冷えた冷酒が～
ｳﾗﾒｼｲ～

  

干し柿が(･∀･)ｲｲ色に
なってきました！

飴色で耳たぶ位の柔らかさ
になりました～
冷凍庫に入れて
保存します！
(●｀ε´●)
お猿さんにやられなくて
良かったﾃﾞｽ

今日は丹波の黒豆を煮ます！
豆餅に入れる黒豆は
もう少し安い豆で搗きます
だんだん小忙しくなってきました
┓(￣∇￣;)┏
午前中は免許の書き換えで
半日つぶれます*
もう５年がたちました。
次回はどのような
暮らしぶりになっているﾃﾞｼｮｳ

(^^)  

鰊ずしを仕込んでから三日目です。
水が上がってきました！


汲み上げて
旨みたっぷりの水を
捨てないで取って置きます！


勿体ないの心から
煮物や鍋物に
使います( ^▽^)σ)~O~)
先人の知恵から生まれた
宝の汁を
アイデア料理に
生かしながら
いろいろ楽しんでｲﾏｽ
o-_-)=○☆

(^^)

  

うちのペットクリスマス特選集ですo(^-^)o
ｴｴｯとﾄﾞｯｶﾗ入ったﾝだっけ
(´･ω･｀) ｶﾆｬｧ～
(∵)


メリークリスマスﾆｬｧ(@_@)


お笑い名コンビです
(*≧m≦*)

(^^)  

除雪機で雪山を飛ばしていただきました(∵)
毎日チマチマと
スノーダンプで除雪するのとは
違いますﾈｪ
有難いお助け隊です<(_ _)>
みるみるうちに
無くなりました！


1時間300円では
お気の毒ですが
有難くお世話になりました
(^_^)/
この冬どれだけ
お世話になるか
知れません!
感謝感謝です

(^^)
  

義母の米寿を祝って
厚い雪雲から青空が見えて来ました！
勝手にそう思いながらパチリ*
今日は鰊ずしを仕上げました。






ﾆｻﾝﾆﾁしたら
水が上がってくるので
汲み上げます！

お正月には食べられる(´･ω･｀)

(^^)  

今日は白川村へ行って来ました
モノトーンの素敵な世界に
ついパチリ*


御母衣ダムの堰堤です




遠山家の合掌造り






帰りもパチリ*








荘川桜です


堪能しました！